Большинство людей обожают грибы, но не задумываются, что их можно успешно выращивать и дома, а не покупать на рынке или в магазине. Для этого необходимо освоить не очень сложную технологию по выращиванию грибного мицелия, а полученный продукт можно как использовать самостоятельно, так и продавать. Практически любой человек может дома сделать не сложную лабораторию для того, чтобы самостоятельно сделать мицелий вёшенки. Инструкция 1. Подготовьте специальное место для вашей лаборатории, которая должна…   Читать полностью »

С приходом холодных дождей и первых морозов грибной сезон, как правило, заканчивается. И мало кто знает, что в природе существует зимний гриб – опенок зимний (фламмулина бархатистая). Да это и понятно, ну кто же ходит в лес по грибы после заморозков! Но собирать зимние грибы можно не только в лесу. Японцы первыми начали выращивать зимний опенок, поставив его выращивание на промышленную основу с середины 50-х годов. На сегодняшний день производством…   Читать полностью »

Желание выращивать грибы вешенки самостоятельно возникло у меня в 2002 году. Готовился тщательно: перечитал множество специальной литературы, закончил специальные платные курсы грибоводов-профессионалов по выращиванию вешенки. Имея огромное желание и сертификат на руках, принялся воплощать свое желание. Сразу же встал вопрос о помещении для занятия бизнесом. Поиски подходящего подвала или гаража, или другого подходящего помещения не дали положительных результатов. Причины были разные: то дороговизна арендной платы, то не соответствие необходимым параметрам….   Читать полностью »